Hola!, soy Merche y me gustaría compartir con vosotros recetas, que sean fáciles, sencillas y sobretodo sanas.
En primer lugar os diría que en mi cocina utilizo mucho, las verduras , pero también la pasta, cereales y legumbres.
La carne y el pescado para mi es algo importante, pero en cantidades pequeñas.
Los fritos escasean bastante , pero a cambio utilizo mucho las salsa ligeras.
Voy a compartir con vosotros una receta fácil y sana:
PASTA CON VERDURAS
- 500grs de pasta
-1 cebolla
-1 pimiento rojo
-1 pimiento verde
-2 dientes de ajo
-1 zanahoria
-1 cucharadita de sal
-5 cucharaditas de aceite
1º Ponemos la pasta a hervir , cuando ya este al dente la escurrimos y la pasamos por agua fría para que no se quede apelmazada.
2º En una sartén ponemos el aceite calentamos y vamos echando
Y este es el resultado final:
Pincha aquí.